Lafeve

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イングリッシュマフィン

  春休みに入りました
  毎日、献立のことを考えているような気が・・・(笑)

  先日セルクル型を購入したので
  イングリッシュマフィンを焼いてみました♫
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  1次発酵の後
  上に天版をのせて、厚みが出ないように焼きます

  コーンミールをたっぷりまぶして・・・

  
  今朝、いろいろな具を挟んでサンドイッチに
  サクっと美味しかったです^^

  これははまりそう♥

  この型でバーガーバンズも焼けるようなので
  次回はおうちでハンバーガーもいいかも♫

 
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by lafeve | 2012-03-21 23:04 | パン作り