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Lafeve
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2013年 10月 04日
はじめてのカンパーニュ
先日初めて焼いてみたカンパーニュ
ステンレスのボールをパンと一緒にかぶせて焼いたりするのもはじめて
発酵かごもざるで代用
パン作りは奥が深いんだな~と実感
いつの日かパン教室にも通ってみたいな・・・
しばらくは自己流で楽しみたいとおもいます^^
発酵がたりなくて小さめのカンパ-ニュになりました
それでも大満足
by
lafeve
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2013-10-04 16:24
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by lafeve
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