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カテゴリ:ひびのこと( 208 )

解禁~☆

先日のブログでご紹介した 果実酒
1週間が経ち解禁しました。
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想像以上にとーってもおいしく出来ました。
私はもちろん「ただの炭酸水」割りで。 
炭酸の苦手な夫と息子には今朝お水で割って飲んでいただきました。
「これならのめそう」とっても好評でした^^

フルーツを漬け込むことで、酢の酸味が和らいでお酢が苦手でも美味しくいただけます。

そして・・・

先週注文していた青梅も届きました~♪
早速梅ジュースの仕込を・・・
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パイナップル酢は小分けボトルに。
梅は入りきらなかったので自宅にあった保存瓶で(奥)







梅はなんと冷凍して漬け込むのです!!こうすることでエキスが出やすくなるのだとか。
こちらは4日ぐらいで出来るのでまたまた楽しみです。

容器はもち手つきの良さそうなものをキャトルセゾンで見つけたのですが、気に入ったサイズの在庫がなくて
迷った結果、無印良品でみつけたこちらにしました。(画像真ん中)

ジュースになってからは果実を取り除いて冷蔵庫保管なので、もち手、注ぎ口も中についていて使いやすそうです。
もうひとまわり大きいサイズがあるといいのにな・・・

しばらくは砂糖がとけてシロップが上がってくるのを観察する日々になりそうです☆
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by lafeve | 2009-06-05 12:36 | ひびのこと

果実酢

我が家には不定期にしかも大量のフールーツがやってきます。
生でいただく他、シロップ漬けとかジャムにしたりして消費してますがちょっと飽きてきたこの頃。

たまたま見ていたTV番組でフールツ酢が簡単で健康にも良いと聞いて作ってみました。

完熟のパイナップルがあったので今回はそれで・・・
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氷砂糖と穀物酢を煮沸したガラス瓶に入れて
氷砂糖が溶けて、待つこと1週間・・・・
毎日容器は振って混ぜるそう。

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飲むのが待ち遠しいです☆

私は定番 パルシステムの『ただの炭酸水』 で割ろうかと構想。
いつもはスライスしたレモンを浮かべて飲んでます

実は、妊娠中に炭酸水にはまっていろいろ試した結果辿りついたもの。
飲みきりサイズでおすすめです!!
いつも箱買いしてます♪

酢が苦手なパパには牛乳とヨーグルトでラッシー風にしてみようかな。息子にも。
(男性は酢が苦手な人多いですよね~??)
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by lafeve | 2009-05-28 10:59 | ひびのこと

サプライズのはずが・・・

土曜日はパパのお誕生日でした

ちょっと驚かせようと思い(私サプライズが大好き☆なんです)数日前から息子と一緒にパパの似顔絵とメッセージを描くこと計画

息子の帰宅時間はいつも4時過ぎ。
幼稚園から帰るとどたばたとして大抵7時前には寝てしまうのでちょっとした朝の時間をみつけて一緒に作ってました。

「パパには内緒だよ!!」

「うん分かった。びっくりさせよう・・・」

こんな会話がなされて、一安心。

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次の日の朝のこと・・・

朝は出勤前にいつも息子と遊ぶのがパパと息子の定番。その日も朝早くから起こされていました。
(私はまだベットの中・・・^^ いつも助かってます)

「ねえパパ明日誕生日なんでしょ☆ ママと「パパ大好き」って書いたんだよ~ 」

息子の嬉しそうな声が聞こえてきました・・・

・・・がっかり。

まだちょっと理解するには難しかったのか、パパに早く報告したかったのか・・・・

サプライズにはならなかったけれどパパはとってもうれしそう056.gif

また次なる計画を練ることにします(笑)
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by lafeve | 2009-05-25 20:13 | ひびのこと

行ってきました☆

今日は委託先のsakurako cafeさんのハンドメイド市に行って来ました!!

実はハンドメイドのイベントには1度も行ったことがなかったので前々からとっても楽しみにしていたんです。

朝早く出発し息子が乗りたいという 『特急あずさ』 でいざ出発~
八王子からワンコインで快適♪息子も喜ぶので都心に向かうときには結構使っています。
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わたし達が着いたころにはお客さんでいっぱい!!
興奮しました!!
本当、人気のcafeなんですね☆

オーナーさんにご挨拶後、作家さんたちの作品を楽しく拝見させていただきました・・・
みなさんの作品、とっても素敵なものがいっぱいでした。

数名の作家さんともオーナーさんのはからいでお話することも出来てとても嬉しかったです
色んな刺激を受けて帰ってきました。
改めて、私の作品をcafeに置いていただいていることに感謝です

イベントを堪能した後、ホットドックをtake outでお願いし帰途につきました
本当はケーキも狙っていたのだけれど、私が行った頃にはsold out・・・ 残念
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今日、息子はずっと私のそばで私達がおしゃべりするのを待っていてくれました。
後で息子にお礼いうと「ママ楽しくてよかったね・・・」と
少し前なら「もうかえるー!!」とお買い物もままならなかったのに・・・
ちょっと感激してしまいました。

帰りはsakurakoの近くの三次公園に寄って遊んで帰ることに。

2人でホットドックをほおばり・・・

おいしい053.gif053.gif
黒豚ウインナーもプリップリでした。 ごちそうさまでした☆

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さあ、明日からまたチクチクモードに突入です☆
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by lafeve | 2009-05-23 21:03 | ひびのこと

お兄ちゃんに・・・

 今日はお友達Yちゃんの双子の男の子の2歳のお誕生日でした
     (あ、もう日付が変わっているので昨日ですね)

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Yちゃんとは最近はなかなか会えなくてさみしいのだけれど、離れていてもいつも分かり合える大切なお友達です。

 先日久しぶりに会うことができて実家近くでみんなでピクニックをしました。
 画像はその時のものです。
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息子もすっかりお世話に夢中でうれしそうに手を取ったり一緒にあそんでいて、とってもほほえましい光景でした。こんな時に成長を感じます♪

 私達はゆっくり・・・とはいきません、が心地よいお天気の中ひさしぶりの時間を楽しみました。

 次はいつあえるかな・・・☆

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双子ちゃん用にこれからの時期に良さそうな半端丈パンツを贈りました。
ヒップポッケにはそれぞれのイニシャルテープをつけて。
 
くるま柄はKid'sマスクです。
 インフルエンザ予防に・・・と思って添えました。

 気に入ってもらえますように・・・


 
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by lafeve | 2009-05-23 00:41 | ひびのこと

最高♪

今日はお友達3人とランチ会でした。

3人とも3歳の子持ち。
毎月お互いのお家でランチパーティーをしています。
みんなお料理上手でテーマを決めての持ち寄り、いつも楽しい会になります。
子供達が入園したので今日ははじめての子供抜きでのランチ☆

外苑前の銀杏並木を眺めながらランチできるここSERANはとっても居心地がいい~
新緑の時期や秋の紅葉なんかも最高です☆

テラス席を予約してシェフお任せランチをいただきました
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スプマンテで乾杯~♪
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おいしい食事に尽きない話・・・
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あっという間に楽しい時間も過ぎ帰る時間に。

入園し息子と一緒にいる時間が少なくなって少しさみしい反面、こんな自分の時間ももてるようになって嬉しい~
またあしたからがんばろう☆
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by lafeve | 2009-05-19 23:09 | ひびのこと

シリアル

朝の定番
QuAKERのシリアル。

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オート麦・レーズン・アーモンドなどずっしり、噛み応えもあってすこしでお腹いっぱいに・・・
私は牛乳は苦手なのでいつもヨーグルトをかけていただきます。
気分ではちみつやジャムなどを添えて・・・

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レーズン嫌いの息子と一緒に食べると私の器はレーズンだらけに・・・ 
でも美味しいんです

このシリアル、コストコで購入するのですが一袋1㌔なり。
しかも2Pセットなので消費するのにかなり時間がかかります
でもお安いのでついついなくなると買ってしまいます・・・

他に美味しい食べ方ははないのかな?
良いアレンジ方法ご存知の方、是非教えて下さい!!
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by lafeve | 2009-05-15 10:21 | ひびのこと

母の日

週末、息子が
『ママにプレゼントがある!!』

といって似顔絵をプレゼントしてくれました。
こっち見ないで!!と幼稚園のかばんからごそごそと取り出してきました。
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きちんと息子からプレゼントされるのは初めてのこと。
とっても嬉しかったです。

なぜか髪の毛が立っているのだけれど・・・
パパを描く時はいつも点々なので一応区別してくれたんでしょうね♪

今はキッチンにかけてありますが見るたびに元気をもらえます☆

私はといえば、
母親には折りたたみの日傘を、義母には帽子と手作りのばねポーチにメッセージを添えて贈りました。



日頃の感謝の気持ちが伝わりますように・・・
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by lafeve | 2009-05-10 19:06 | ひびのこと